Итак, перед вами встала задача организации ногтевого салона, студии, которая будет специализироваться в области педикюра. Приходится задуматься о том...
Приступая к оборудованию новой ногтевой студии (салона), необходимо учесть множество нюансов. Прежде всего нужно выбрать подходящее помещение. Современные санитарно-эпидемиологические нормы диктуют определенные правила размещения, обустройства, планировки и санитарно-технического состояния ногтейвой студии. По этим нормам салон, вне зависимости от категории, может быть размещен в отдельно стоящем здании или в помещении, пристроенном (встроенно-пристроенном) к другому зданию. Можно устроить ногтевую студию на первом этаже общественного или жилого здания, но только при наличии изолированной вентиляции, а также отдельного от жилых квартир входа. Нередко такие студии открывают в домах отдыха, санаториях, интернатах, в лечебно-профилактических учреждениях. Ногтевые салоны можно размещать в цокольных этажах жилых и общественных зданий, пол которых расположен ниже планировочной отметки тротуара (не более чем на полметра при высоте помещения не менее 2,7 метра), – но только при условии, что естественное освещение в этих помещениях соответствует принятым санитарно-гигиеническим нормам. Устраивать студии в подвальных этажах зданий запрещается: подвалы можно использовать только, как подсобные и вспомогательные помещения.
Высота рабочих помещений ногтевых салонов должна составлять не менее 3 метров, а бытовых помещений – не менее 2,7 метров. Если салон вмещает не более трех рабочих мест, допустима высота рабочего помещения не менее 2,7 метра. Имейте в виду, что если вы устраиваете свой салон в полуподвальном помещении, окна которого обращены в одну сторону его глубина не должна превышать 6 метров. Ногтевой салон должен иметь подсобные, вспомогательные и бытовые помещения (гардеробные, комнаты отдыха и приема пищи для сотрудников, туалеты, кладовые и т. д.) с необходимым оборудованием; обязательно должно быть отдельное помещение для хранения инвентаря. Не менее 6 кв. м. должны занимать зона ожидания и гардероб для клиентов. В салонах, вмещающих менее пяти рабочих мест; комнату приема пищи можно совместить с гардеробной для персонала, а вестибюль – с гардеробом для клиентов и зоной ожидания. В таких ногтевых студиях туалеты для персонала и посетителей могут быть общими, но если в салоне свыше пяти рабочих мест – они должны быть разделены.
Рабочие помещения ногтевых студий также должны отвечать санитарным правилам и нормативам. В соответствии с ними маникюрный и педикюрный кабинеты следует располагать в отдельных изолированных помещениях, обязательно имеющих двери. Минимальная площадь маникюрного кабинета определена в 6 кв. м., педикюрного – 8 кв. м. Обязательное требование к их обустройству – подведенная горячая и холодная вода, достаточное естественное освещение.
Кабинет педикюра всегда, как бы окутан тайной. Именно поэтому не стоит совмещать его с другими процедурными кабинетами. Ведь уход за ногами – дело достаточно интимное, это зрелище не для чужих глаз. Как же обустроить кабинет, чтобы клиентам хотелось приходить в него еще и еще? Во-первых, он должен быть хорошо освещен, поэтому обязательно нужен дополнительный источник света, направленного на рабочее место мастера.
Особенно это важно для аппаратного педикюра – ведь здесь работа профессионала должна быть практически ювелирной. Лучше всего обзавестись для этого лампой-лупой. Но если такой нет, можно использовать люминесцентную лампу, которую применяют в своей работе косметологи. Главное, чтобы ее можно было расположить поближе к обрабатываемой зоне.
Теперь поговорим про пол и стены. Согласно нормам Госсанэпиднадзора, полы в кабинете педикюра должны быть покрыты линолеумом или керамической плиткой. Эти материалы легко поддаются влажной уборке, которую рекомендуется проводить после обслуживания каждого клиента. Стены лучше всего выложить кафелем на высоту не менее полуметра от пола, а выше покрыть их масляной краской. Белый цвет для стен и пола лучше не выбирать – очень уж он ассоциируется с медицинским учреждением. Сейчас можно подобрать линолеум и плитку абсолютно любого оттенка. Но будьте осторожны: чересчур яркие цвета тоже не подойдут для нашей «тайной комнаты», даже если весь ваш салон выполнен в таком дизайне. Лучше всего остановиться на мягких пастельных тонах, например, зеленых и бежевых оттенках.
Если вы планируете проводить в педикюрном кабинете spa-процедуры, постарайтесь организовать освещение таким образом, чтобы при необходимости его можно было приглушить. Однако рабочее место мастера и в этом случае должно быть ярко освещено. В обстановку педикюрного кабинета добавят колорита простые, но стильные вещи: жалюзи на окнах (если таковых нет их можно имитировать), неброские, но приятные глазу картины и фото на стенах, мягкий плед или махровое полотенце на кресле клиента. Даже камушки-голыши, насыпанные в ванночку, помогут создать атмосферу уюта и повышенного комфорта: помимо функциональной нагрузки – использования для массажа стоп, они послужат украшению интерьера и будут навевать воспоминания о море. Один из самых изысканных способов создания комфортной атмосферы в кабинете – музыкальное сопровождение. Клиент сможет отдохнуть и расслабиться, слушая приятную негромкую музыку, у него возникнут приятные ощущения, а значит и желание вернуться туда, где ему предоставили возможность их испытать.
Что касается педикюрного кресла, выбирайте его в зависимости от толщины вашего кошелька и согласуясь с общим имиджем салона. Если ваш салон достаточно скромен, рассчитан на клиентов среднего класса, не стоит тратиться на шикарное кресло с автоматическим подогревом сиденья: оно лишь внесет дисгармонию в общий стиль. Приобретите что-нибудь попроще. Для такого салона можно рекомендовать, например, педикюрное кресло Sara или Selina производства германской компании Hellmut Ruck GmbH. У первой из этих моделей углы наклона сиденья и спинки регулируются синхронно, у второй – независимо друг от друга, что обеспечивает дополнительное удобство для клиента. Опоры для голеней и стоп в обоих этих креслах разделены и могут выдвигаться на длину до 68 см. При этом отдельная подставка для голеней может перемещаться вперед и назад. Высота опор для ног регулируется при помощи пневматических приводов (у Sara – на высоту до 87, у Selina – до 100 см). Есть подходящие кресла и у российских производителей, например, модель «Марья» компании «Имидж-Мастер». Кресло можно разложить до горизонтального состояния. Подушки под ноги снабжены выдвижными деталями; подлокотники можно не только отрегулировать по высоте или раздвинуть, но и полностью отсоединить при необходимости. Вообще же при организации педикюрного салона, ориентированного на клиентов среднего класса, разумнее потратить деньги на качественное оборудование и косметику.
Напротив, имидж салона элит-класса потребует от вас приобретения максимально комфортабельного и стильного кресла. Небольшой совет: удобнее всего те конструкции кресла, которые поддерживают ноги клиента по всей длине. Процедура педикюра занимает от 40 минут до часа, и за это время голени, находящиеся на весу, могут сильно устать. Кроме того, обязательны подлокотники. При этом кресло должно быть достаточно мягким, а спинка его при желании должна опускаться в положение полулежа. Неплохой вариант – кресло с раскачивающимся эффектом: когда клиент садится в него, оно автоматически слегка отклоняется назад. Всем этим критериям соответствует, в частности, педикюрное кресло Stella, также выпускаемое Hellmut Ruck GmbH, которое может быть использовано и для проведения косметических процедур, включая массаж. Кресло снабжено удобным анатомическим матрасом; его максимальная длина в разложенном состоянии составляет 207 см, ширина с подлокотниками – 79 см. Модель рассчитана на максимальный вес клиента до 160 кг. Для салона элит-класса подойдет и оборудование производства итальянских компаний Diva и Lemi Brusaferri. Предлагаемые ими педикюрные кресла позволяют изменять высоту и угол наклона спинки с помощью гидравлического или электропривода. Кроме того, они имеют удобные выдвижные подголовники, механически регулируемые раздвоенные подушки под ноги и возможность полного поворота вокруг своей оси.
Одна из важных деталей педикюрного кабинета – ванночка для ног Согласно нормативам СЭС, она должна быть стационарной и иметь слив, подключенный к канализации. Однако возможно использование и переносной гидромассажной ванны. Многие педикюрные ванны, например, модели, предлагаемые германской фирмой Wik, помимо функций вибро- и гидромассажа, оборудованы сменными насадками различных форм для проведения сухого точечного массажа. Необходимая для гидромассажа температура воды поддерживается с помощью инфракрасного излучения. Помните только, что в «ванне с пузырьками» можно использовать только профессиональные косметические средства – они хорошо растворяются и не испортят ваше оборудование. Салон неплохо оборудовать и парафиновыми ваннами, которые позволят проводить косметические процедуры, оказывающие освежающее и болеутоляющее воздействие на стопы. Зачастую в комплект поставки вместе с ванночкой входят ароматизированный парафин, махровые варежки для мастера, а также одноразовые пластиковые пакеты для парафинотерапии. Наиболее удобны те модели ванн, которые снабжены таймером: это позволяет автоматически контролировать процесс разогрева парафина, заранее задавая время и температуру.
В последнее время очень популярной стала процедура аппаратного педикюра. Вот несколько советов, как подобрать аппарат для салона. В этом случае лучше не экономить. Компания Hellmut Ruck предлагает модельный ряд Podolog, в который входят пять приборов: Maxi, Micro, Handy, Pocket и Mobile XS. Все они оборудованы специальными биологическими фильтрами для задержки мелкодисперсной пыли. Так называемая техника сухого всасывания, используемая при производстве этих аппаратов, полностью соответствует европейским стандартам BIA, разработанным для медицинского оборудования. Но даже используя всасывающую турбину, при работе с фрезами на высоких оборотах рекомендуется надевать защитные очки или маску Тем более необходима защита в том случае, если вы остановили свой выбор на более дешевой модели педикюрного аппарата, не оборудованной пылесосом. При покупке аппарата обращайте внимание на наличие гарантии (не менее года) и сертификата с печатями фирмы, в которой вы совершаете покупку. Мощность профессиональных моделей должна составлять не менее 40 Вт Комфортная скорость вращения фрезы при выполнении педикюра колеблется от 10 до 20 тыс. оборотов в минуту. Однако для некоторых операций нужна меньшая скорость, поэтому лучше выбрать модель со скоростью вращения фрезы от 4 до 20 тыс. оборотов в минуту. В числе прочих можно порекомендовать аппараты польской фирмы Biomak, укомплектованные набором различных фрез как для педикюра, так и для маникюра.
Как расставить мебель в кабинете педикюра? При решении этого вопроса вы можете воспользоваться принципами древнего китайского учения фэн-шуй (в переводе – «вода и ветер») За много веков мастера фэн-шуй разработали методики, позволяющие даже в замкнутом пространстве небольшого рабочего кабинета сохранять и преумножать благотворную энергию ци, одновременно нейтрализуя действие отрицательной энергии ша. Они утверждают, что человек может сохранять ощущение физического и морального комфорта только в том помещении, где ци свободно движется вокруг него, подобно току крови в организме. Для этого, в частности, необходимо, чтобы мебель в кабинете стояла не слишком тесно. Ни к одному из предметов интерьера человек не должен протискиваться боком: это будет задерживать распространение ци. Крупные, тяжелые предметы (например, шкафы) не стоит группировать в одной части помещения, чтобы они не становились источником ша. Рабочее место мастера не следует располагать спиной к входной двери. В то же время клиент во время процедуры также должен оставаться обращенным лицом в сторону входа: это усиливает ощущение комфорта и полной безопасности. Если по каким-либо причинам такое расположение мебели в салоне невозможно, приверженцы фэн-шуй рекомендуют повесить напротив входа зеркало, которое будет гасить поток ша и увеличивать количество ци. Наполнить помещение благоприятной энергией помогают подвижные аксессуары – например, китайские колокольчики, состоящие из полых трубочек, играющие «музыку ветра», а также комнатные фонтанчики, создающие непрерывное движение водяных струй. Согласно учению фэн-шуй, вода символизирует прибыль, поэтому в педикюрном салоне будет также весьма уместна низкая ваза с водой и декоративной композицией или аквариум.
Можно сделать проще и расставить мебель так, чтобы это было удобно работникам салона. Рядом с креслом клиента поставьте небольшой журнальный столик или этажерку положите журналы – клиенту будет чем себя развлечь во время процедуры. Рабочий стол мастера должен быть обязательно снабжен колесиками, чтобы его в любой момент можно было подвинуть так, как удобно мастеру Замечательно, если в нем есть ящики, в которых можно будет хранить подручный материал. Обратите внимание на стул мастера. Он тоже должен иметь колесики, вращаться вокруг своей оси, подниматься и опускаться. Очень удобно, если у стула есть поддерживающая спинка. Педикюрное кресло предпочтительнее разместить на специальном подиуме. Тогда ноги клиента окажутся на уровне рук мастера и работать будет легче (понятно, что мастер, работающий согнувшись в три погибели, вряд ли сможет обслужить много клиентов). Мебель лучше выдержать в едином стиле и цветовой гамме, поэтому, собираясь покупать оборудование, выбирайте фирму, которая сможет предоставить полный комплект всего необходимого для салона. Так, российская компания «Имидж-Мастер» предлагает готовые педикюрные группы СП и «Надир» (в их состав входят кресло для клиента, подставки для ног и ванны и стул мастера). Отечественное педикюрное оборудование, при изготовлении которого используются комплектующие от итальянских, французских и польских производителей, подойдет как для салона среднего класса, так и для элитарной ногтевой студии.
Немаловажный критерий выбора состоит в том, чтобы обивка и покрытие мебели хорошо мылись и допускали обработку дезинфицирующими средствами. Учтите, что белый цвет, как ни нарядно он выглядит, очень маркий. Перед креслом можно положить мягкий прорезиненный коврик, покрытый специальной одноразовой салфеткой, – ведь клиент встает с кресла босиком.
Если площадь вашего педикюрного кабинета достаточно велика, рекомендуется установить в нем специальные педикюрные шкафы. Они не только придадут законченность интерьеру, но и обеспечат чистоту и гигиену при работе. Шкафы оснащены специально оборудованным местом для педикюрного аппарата, рядом с которым расположен выдвижной ящик и штатив для фиксации мотора. Выдвижные ящики со встроенными секциями предназачены для хранения инструментов. На функциональных стойках педикюрного шкафа можно закрепить лампу-лупу и контейнер для отходов. На задней панели шкафа расположена вентиляционная решетка и дополнительная двойная розетка для внешних приборов. Многие модели педикюрных шкафов имеют также встроенные стерилизаторы. Именно стерилизаторам нужно уделить особенно пристальное внимание при обустройстве педикюрного кабинета.
Многие продавцы оборудования широко рекламируют «ультрафиолетовые стерилизаторы» для педикюрных инструментов. Однако на самом деле УФ-облучатели являются не стерилизаторами, а дезинфекторами! Их можно использовать только для обработки парикмахерского оборудования. Инструменты для педикюра, которые непосредственно контактируют с кожей клиента, согласно требованиям Госсанэпиднадзора, подлежат обязательной стерилизации. Проводить ее нужно с помощью сухожаровых шкафов, паровых, лазерных, ультразвуковых и иных устройств, имеющих гигиенический сертификат и рекомендованных Минздравом РФ для применения в качестве стерилизаторов. Однако УФ-облучатели тоже находят применение в педикюрных салонах: их используют для хранения инструмента в стерильном состоянии.
Среди стерилизаторов на рынке сегодня представлены, в частности, сухожаровые шкафы Sanity Security производства итальянской фирмы Ceriotti. Стерилизатор оснащен таймером, терморегулятором и термометром; объем рабочей камеры составляет 2,5 литра.
Особый разговор – о продажах в педикюрном кабинете. Мастеру легче всего найти общий язык с клиентом, порекомендовать ему какие-то средства для домашнего ухода за ногами... Поэтому логично поставить витрину с косметическими средствами именно в педикюрном кабинете. Не надо делать ее большой – достаточно трех-четырех полок. Предложите клиентам несколько законченных серий продуктов от различных фирм. Разместите предлагаемые средства в витрине целыми линиями – возможность выбора прельщает клиента. Внешне продукты для ухода за ногами, как правило, выглядят довольно аскетично, поэтому постарайтесь расставить их в разных плоскостях, чтобы они привлекали внимание.
Не пренебрегайте мелочами! Полотенца с логотипом салона заставляют задуматься о его статусе. Для лаков лучше выделить отдельную подставку. Средства для дезинфекции и стерилизации поставьте на специальный шкаф или стол. В этом же шкафу можно хранить полотенца, перчатки, одноразовые тапочки для клиентов.
И, пожалуй, самое главное. Педикюрный кабинет – это прежде всего ощущение чистоты и свежести. На это стоит обратить особое внимание. Именно таким должно быть общее впечатление клиента после посещения вашего салона.
© 2010 - 2024 StyleSalon